鹤见酒造2023 年将庆祝其成立 150 周年。

公司成立的 1873 年是一个怎样的时代？1872 年爱知县废藩置县，1873 年是一个急剧变化和向现代文化迈进的时代。
正是在这一时期，贞藏一世在现址开始了他的清酒酿造事业，这也是鹤见酒造的开端。
从那时起，"神守村的鹤见先生 "酿造的清酒就被称为 "神守鹤"。
后来，随着时代的变迁，酒的品牌名称也从 "上森鹤 "变成了 "神鹤"。
1965 年左右，日本国内的清酒消费量达到顶峰，此后逐年下降，但我们认为，我们仍然能够生产清酒，这要归功于当地客户和商业伙伴的支持。
在此，我们再次表示衷心的感谢。

2022 年，我们停止了之前的主打产品--包装酒（普通酒）的销售，转而开始酿造具有特殊名称的高品质清酒。
从那一年起，我们开始专注于酿造和销售纯米大吟酿 和大吟酿 品牌的我山，这些酒都是用原材料酿造的。
去年，我们还开始在新建的酿酒厂酿造清酒。

我们将继续进一步发展，将传统酿造与先进设备相结合，确保日本国酒清酒的传统在下一个百年得以传承、
我们将继续进一步发展壮大。
我们期待您继续支持鹤见酒造。
鹤见酒造日本酒造株式会社
代表取缔役社长和田伸介