鶴見酒造株式会社（愛知県津島市 代表取締役社長 三嶋 峻矢）の「大吟醸 我山」が、令和7年酒造年度 全国新酒鑑評会において、金賞を受賞しました。
【全国新酒鑑評会について】
全国新酒鑑評会は、1911年（明治44年）に始まり、現在も続いている日本酒(新酒)の全国規模の鑑評会で、酒類総合研究所と日本酒造組合中央会の共催。令和7酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、国民の清酒に対する認識を高めることを目的としています。
今年は出品全793蔵中、入賞酒411点（成績が優秀と認められた出品酒）、金賞を受賞したのは217点（入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒）となりました。
当社はこのような賞を受け、これまで以上に酒質向上に努め、日本酒の美味しさを皆様にお伝えしてまいります。
【大吟醸 我山】
兵庫県産特Ａ地区の山田錦を 40%まで高精白した米を100％使用して、じっくりと時間をかけて醸造、大吟醸酒ならではの切れ味と気品ある香りの大吟醸酒です。
商品名 ：「大吟醸 我山」
価格 ：1800ml/5,880円 720ml/3,130円 300ml/1,580円 180m/840円(全て税込) ※化粧箱は別売りです
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
使用米 ：兵庫県産特A地区 山田錦
精米歩合：40％
味わい ：淡麗やや甘口日本酒度 ±0、酸度 1.0~1.2)
