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尾張津島島的傳統建築和
結合先進設備釀造清酒

我山
我山
純米大吟醸 我山

波蘭語 35% 
兵庫縣三德A區的山田錦
高度精製大米高達35%
100% 使用

純米大吟醸 我山

純米大吟醸 我山

Junmai Daiginjo Gazan

中国商品商标:纯米大吟酿 鹤见我山

醇厚的香氣和米飯的鮮味完美和諧
最高的純米大吟釀

通過將「兵庫縣特別區域A山田錦」拋光至35%,然後慢慢釀造,隨著時間的推移,它具有醇厚的香氣和純米它最大限度地發揮了細膩的豐滿度。

口感輕 (日本酒含量 -1.0 / 酸度 1.0)

原料大米兵庫縣產品特別A區山田錦100%
大米拋光率35%
酒精含量16度
純米大吟醸 我山の受賞歴
純米大吟醸 我山の受賞歴

建議零售價

1,800ml 9,820日元(含稅)

建議零售價

720ml 5,220日元(含稅)

| 與食物的相容性 |

它的特點是適合特殊場合的優雅優雅的味道。 特別是,您可以考慮搭配菜餚,重點是讓人聯想到水果的香氣,從而享受更美味的餐點。

  • 冷卡佩里尼配海膽和魚子醬
  • 海帶鯛魚
  • Chèvre乳酪和蘋果沙拉
  • 油菜花醬
純米大吟醸 我山と相性の良い料理

| 推薦飲用方式 |

一個大酒杯,讓您充分享受讓人聯想到黃蘋果和梨等成熟水果的華麗香氣,同時感受適度的甜味和酸度

純米大吟醸 我山と相性の良い料理

大吟醸 我山
大吟醸 我山

大吟醸 我山

Daiginjo Gazan

中国商品商标:大吟酿 鹤见我山

散發著華麗優雅的香味
回味清晰,透明感

當您傾斜玻璃杯時,水果的香氣會擴散開來。 它具有濃密細膩的口感,適度的鮮味和清爽的回味,營造出令人愉悅的回味。

輕而微甜(日本酒精含量 +3.0 / 酸度 1.0 )

原料大米兵庫縣產品特別A區山田錦100%
大米拋光率40%
酒精含量16度
大吟醸 我山の受賞歴
大吟醸 我山の受賞歴

建議零售價

1,800ml 5,880日元(含稅)

建議零售價

720ml 3,130日元(含稅)

| 與食物的相容性 |

它與讓人聯想到清淡和新鮮綠色植物的菜餚相得益彰。 通過組合菜餚,您可以更加享受果味的吟釀香氣。

  • 燉竹筍和蜂鬥菜配樹芽
  • 香草烤白魚
  • 若狹木天婦羅
  • 黃油炒牡蠣
大吟醸 我山と相性の良い料理

| 推薦飲用方式 |

為了享受甜瓜和白桃等新鮮水果的香氣和令人愉悅的餘溫,建議在8℃左右的略小酒杯中飲用,不要將溫度提高太多。

大吟醸 我山と相性の良い料理
山荘
山荘
山荘
山荘

大吟醸 山荘

Daiginjo Sansou

中国商品商标:大吟酿 鹤见我山DRY

你可以和食物一起享受,
香氣清爽

它具有果香和華麗的香氣和精緻而尖銳的味道。 當您想補充食物並度過奢華時光時,它是完美的寶石。

輕幹(日本酒精含量 +4.0 / 酸度 1.1 )

原料大米兵庫縣產品特別A區山田錦100%
大米拋光率40%
酒精含量16度
山荘の受賞歴
山荘の受賞歴

建議零售價

1,800ml 6,610日元(含稅)

建議零售價

720ml 3,520日元(含稅)

| 與食物的相容性 |

雖然給人一種枯燥的印象,但來自特別A地區的山田錦獨有的力量與味道濃郁的菜餚相得益彰。 擁抱簡單的菜餚萬它具有很大的力量,可以在各種場景中享受。

  • 砂鍋蒸梭子魚和松茸蘑菇
  • 葡萄柚和蝦雞尾酒
  • 紅貝類配麵條
  • 檸檬牛至炒牛肉
山荘と相性の良い料理

| 推薦飲用方式 |

對於冷菜,我們建議將其冷卻至約8~10℃,以享受讓人聯想到葡萄柚和荔枝的香氣,如果您想將其與熱菜搭配,我們建議在38℃左右的清酒。

山荘と相性の良い料理
神鶴
神鶴
神鶴 千 純米吟醸
神鶴 千 純米吟醸

神鶴 千 純米吟釀

Kamitsuru Sen Junmaiginjo

米飯醇厚的香氣和柔和的味道蔓延開來,清新的透明度和美麗的回味令人印象深刻。

醇厚的味道 (日本酒精含量 +2.0 / 酸度 1.3 )

原料大米五百萬石頭 100%
大米拋光率60%
酒精含量16度
神鶴 千 純米吟醸の受賞歴
神鶴 千 純米吟醸の受賞歴

建議零售價

1,800ml 3,850日元(含稅)

建議零售價

720ml 1,980日元(含稅)

建議零售價

300ml 1,040日元(含稅)


神鶴 千 純米吟醸 出羽燦々
神鶴 千 純米吟醸 出羽燦々

神鶴 千 純米吟釀 出羽燦燦

Kamitsuru Sen Junmaiginjo Dewasansan

在芬芳、醇厚的口感和溫和的口感之後,您可以享受清淡的餘味。

輕幹(日本酒含量 +3.0 / 酸度 1.3 )

原料大米出羽燦燦 100%
大米拋光率60%
酒精含量16度
神鶴 千 純米吟醸 出羽燦々の受賞歴
神鶴 千 純米吟醸 出羽燦々の受賞歴

建議零售價

720ml 2,259日元(含稅)


神鶴 紫 吟醸
神鶴 紫 吟醸

神鶴 紫 吟醸

Kamitsuru Murasaki Ginjo

果香與清爽感和諧,清爽鋒利,清爽爽朗。

輕幹(日本酒精含量 +3.0 / 酸度 1.0 )

原料大米國產大米
大米拋光率60%
酒精含量16度

建議零售價

1,800ml 2,860日元(含稅)

建議零售價

720ml 1,485日元(含稅)

建議零售價

300ml 770日元(含稅)


神鶴 万 純米
神鶴 万 純米

神鶴 萬 純米

Kamitsuru Ban Junmai

讓人聯想到水果的細微差別在華麗的香氣中蔓延開來,濃郁的甜味和酸度令人愉悅地蔓延開來。

味道豐富 (日本酒含量 -2 / 酸度 1.7)

原料大米國產大米
大米拋光率70%
酒精含量16度

建議零售價

1,800ml 2,640日元(含稅)

建議零售價

720ml 1,375日元(含稅)

建議零售價

300ml 710日元(含稅)

夢乃寒梅
夢乃寒梅
夢乃寒梅 古酒 2000
夢乃寒梅 古酒 2000

夢乃寒梅 古酒 2000

Yumenokanbai Ko-shu 2000

外部略帶深琥珀色,香氣是焦糖、西洋木瓜、楓糖漿和香料的味道,是一種甜美醇厚的陳年清酒。

黑甜 (日本酒含量 -11 / 酸度 1.8)

原料大米國產大米
酒精含量大於20度和小於21度
夢乃寒梅 古酒 2000の受賞歴
夢乃寒梅 古酒 2000の受賞歴

建議零售價

720ml 5,500日元(含稅)

建議零售價

200ml 1,650日元(含稅)


夢乃寒梅 古酒 2004
夢乃寒梅 古酒 2004

夢乃寒梅 古酒 2004

Yumenokanbai Ko-shu 2004

外觀是閃閃發光的黃玉色,杏仁、烤白芝麻、葡萄乾和奶油糖果的香氣彌漫開來,它是一種陳年清酒,酸度宜人,回味優雅,可以持續很長時間。

深色和乾燥(日本酒含量+6 /酸度2.2)

原料大米國產大米
大米拋光率70%
酒精含量16度以上和小於17度
夢乃寒梅 古酒 2004の受賞歴
夢乃寒梅 古酒 2004の受賞歴

建議零售價

720ml 5,500日元(含稅)

建議零售價

200ml 1,650日元(含稅)