清酒酿造结合了传统的尾张豆岛生产工艺和
先进设备。
抛光至 35%
100% 兵库县特 A 区的 Yamada Nishiki
大米高度抛光至 35%
纯米大吟酿加三
中国商品商标:纯米大吟酿 鹤见我山
香味醇厚,米味和谐统一。
至高无上。纯米大吟酿
兵库县特产 A 区山田锦 "的酒精度为 35%,经过长时间缓慢酿造,最大限度地保留了其醇厚的香气和纯米细腻饱满的口感。
轻度精制,umakuchi(清酒度数-1.0/酸度 1.0)。
生米
100%山田锦,兵库县的特 A 区。
精米率
35%
酒精含量
16度
食品兼容性
其特点是口感精致优雅,适合特殊场合饮用。尤其是这款酒的果香,让您可以将其与美食搭配,享受更加美味的用餐体验。
建议饮用
我们建议您用 10℃ 左右的大酒杯来品尝,在这里您可以充分领略到黄苹果、梨和其他成熟水果的华丽香气,以及葡萄酒适中的甜度和酸度。
大吟酿加赞
中国商品商标:大吟酿 鹤见我山
华丽高贵的香气和
清晰透明的回味。
倾斜酒杯时,水果香气弥漫开来。口感绵密细腻,鲜味适中,余味干净,令人回味无穷。
清淡微甜(酒度 +3.0 / 酸度 1.0)
生米
100%山田锦,兵库县的特 A 区。
精米率
40%
酒精含量
16度
食品兼容性
它适合搭配清淡绿色的菜肴,如新鲜蔬菜。在搭配食物时,可以更充分地享受吟酿的果香。
建议饮用
要享受甜瓜和白桃的清新果香以及怡人的回味,建议用稍小的酒杯,在 8℃左右或更低的温度下饮用,温度不要升得太高。
大吟酿三思
中国商品商标:大吟酿 鹤见我山DRY
,芳香四溢,清凉爽口。
它散发着果香和花香,口感细腻而尖锐。它与食物相得益彰,是奢华时刻的完美伴侣。
微干(清酒度数 +4.0 / 酸度 1.1)
生米
100%山田锦,兵库县的特 A 区。
精米率
40%
酒精含量
16度
食品兼容性
来自特A区的山田锦虽然给人一种干涩的感觉,但它的口感与味道浓郁的菜肴搭配起来却很合适。万此外,它也是简单菜肴的上佳搭配,适合在各种场合享用。
建议饮用
冷盘时,可将其冷藏至 8-10℃ 左右,品尝其柚子和荔枝的芳香;热菜时,可将其加热至 38°C 左右。
Kamitsuru Sen Junmaiginjyo Dewasansan
100% 使用适合清酒酿造的山形县出羽灿灿大米,香气更浓郁,口感更清爽。
清淡干爽(清酒度数 +3.0 / 酸度 1.3)
生米
出羽灿灿 100%.
精米率
60%
酒精含量
16度
建议零售价
720 毫升 1,980 日元(含税)